『シャトレーゼ』さんは、和菓子、洋菓子、アイスなど豊富な種類のスイーツを手頃な価格で楽しめるスイーツ店で、国内820店舗、海外180店舗を展開しています。（2024年1月時点）
この記事では、『シャトレーゼ』さんの粗搗き大福を食べた感想についてまとめてみました！
そもそも粗搗き大福とは？
★粗搗き大福の特徴
一般的な大福と粗搗き大福の違いとは？
👩🍳
「粗搗き大福って、普通の大福とどこが違うの？」
そんな疑問にお答えします！
そんな疑問にお答えします！
🍡 粗搗き大福と普通の大福の違い 🍥
| 🍡 項目 | 🍘 粗搗き大福 | 🍥 普通の大福 |
|---|---|---|
| お餅の搗き方 | あえて粗く搗き、粒感を残す | なめらかになるまでしっかり搗く |
| 食感 | もちもち＋つぶつぶ | つるんとやわらか |
| 見た目 | ゴツゴツ感、手づくり風 | つやつやで美しい |
| 味わい | もち米の風味が強い | あんこの甘みが引き立つ |
| 食べ応え | 噛みごたえあり | 軽やかに食べられる |
👨🏫
簡単に言うと、普通のなめらかな大福よりも「もち米の粒が感じられる、もちもち感と粒感のバランスが楽しめる大福」が「粗搗き大福」です。
食感重視ならぜひ試してみてください♪
食感重視ならぜひ試してみてください♪
『シャトレーゼ』さんの粗搗き大福の魅力
★『シャトレーゼ』さんの粗搗き大福の魅力
『シャトレーゼ』さんの粗搗き大福を食べてみた！
公式情報国産もち米を使用した生地で自家炊き粒餡を包み、天面を香ばしく焼き上げた焼き大福です。米の風味を大切にする為、米の粒感を残し、やわらかくコシのある大福の食感に仕上げました。餡には北海道十勝産小豆を使用し名水で丁寧に炊き上げた風味豊かな粒餡を使用しております。粒餡のおいしさと米の風味・粒感が感じられる素朴で優しい味わいの大福です。
見た目は可愛らしく、粗搗き大福らしく、つぶつぶ感があります。
袋から出して嗅いでみると、シンプルなもち米の香りがしました。
半分に切ろうと思いましたが、モチモチ感が凄くて上手く切れませんでした（笑）
中に粒あんがタップリ入っています！
あんこは瑞々しく、程よい塩味がある粒あんだと感じました。
『シャトレーゼ』さんの粗搗き大福の値段
♣『シャトレーゼ』さんの粗搗き大福の値段：108円（税込み）※2025年8月現在
『シャトレーゼ』さんの粗搗き大福の賞味期限
♣『シャトレーゼ』さんの粗搗き大福の賞味期限：2日
『シャトレーゼ』さんの粗搗き大福の原材料
♣『シャトレーゼ』さんの粗搗き大福の原材料
『シャトレーゼ』さんの粗搗き大福のカロリー
♣『シャトレーゼ』さんの粗搗き大福のカロリー
まとめ
ここまで、『シャトレーゼ』さんの粗搗き大福についてまとめてみました。
もちもち、つぶつぶな餅皮とあんこが絶妙にマッチした大福だと思いました。
税込み108円はコスパ良く、粗搗き大福を食べたことがない方は、試食感覚で買えますね♪
とてもおいしかったです！
ごちそうさまでした！！
