鈴懸(すずかけ)さんは、大正12(1923)年に福岡県博多市で創業された、老舗の和菓子屋さんです、
福岡では知らない人はいない程愛されていて、福岡で5店舗、東京で3店舗展開しています。
この記事では、鈴懸さんの塩豆大福を食べた感想についてまとめてみました!
鈴懸さんの塩豆大福を食べてみた!
公式情報
山形県産の彦太郎糯を丹念に搗いて作る大福です。
ほのかな塩味の赤豌豆とこしあんを合わせ、
風味豊かな香りとコクの糯の美味しさをお楽しみいただける大福です。



可愛らしく、バランスの取れたサイズ感の大福です。
半分に切ってみると、丁度よい大きさの豆と、優しい色をしたこし餡が入っていました。
こし餡が程よい甘さで柔らかく、豆が良いアクセントになっています。
彦太郎糯というもち米で作られた餅皮も上品でとても美味しいです。
鈴懸さんの塩豆大福の販売期間
♣鈴懸さんの塩豆大福の販売期間:
4月~6月・8月16日~12月
鈴懸さんの塩豆大福の値段
♣鈴懸さんの塩豆大福の値段:238円(税込み)
鈴懸さんの塩豆大福の賞味期限
♣鈴懸さんの塩豆大福の賞味期限:当日中
まとめ
ここまで、鈴懸さんの塩豆大福についてまとめてみました。
全体的に上品で、とても丁寧に作られていました。
購入時に、お餅が硬くなりやすいのでお早めにお召し上がりくださいとお声がけ下さったのも優しさを感じました。
鈴懸さんはオンラインショップもあるので、ぜひ覗いてみてください!!
とてもおいしかったです!
ごちそうさまでした!!

