新潟『ゆのたに』さんの黒豆大福を食べてみた！賞味期限などまとめ

『ゆのたに』さんは、新潟県魚沼市に本社のある食品会社で、食品製造やおにぎり専門店を展開しています。

また大阪・梅田の地下街・大阪ホワイテイうめだで、新潟県のアンテナショップ「新潟をこめ（旧じょんのびにいがた食楽園）」の運営もしていて、地元魚沼をはじめ、新潟県の美味しいもの、優れた商品など新潟県の魅力を発信してくれています。

この記事では、新潟『ゆのたに』さんの黒豆大福を食べた感想についてまとめてみました！

新潟『ゆのたに』さんの黒豆大福を食べてみた！

国産もち米粉のモチモチした生地に北海道産黒大豆を混ぜ込みました。
餡は十勝産小豆を使った、自家製の粒あんです。

餅皮についてる黒豆が、なんとなくパンダを連想してしまうような可愛らしい大福です。

持った感じは、弾力があるなと思いました。

半分に切ると、柔らかい粒あんがたっぷり入ってました！

あんこは甘さ控えめで瑞々しく、とても柔らかいです。
お餅も黒豆もとても柔らかく、口の中でとろける大福でした！

♣新潟『ゆのたに』さんの黒豆大福の値段：422円（税込み）※3個入り　2025年1月時点　オンラインショップだと388円（税込み）でした。

♣新潟『ゆのたに』さんの黒豆大福の賞味期限：4日くらい※1/5に買って⅛でした。

♣新潟『ゆのたに』さんの黒豆大福の原材料

・もち米粉（もち米（新潟県産））
・砂糖
・小豆
・麦芽糖
・黒大豆
・でん粉
・水飴
・酵素
（一部に大豆を含む）

♣新潟『ゆのたに』さんの黒豆大福のカロリー

・エネルギー：241kcal
・タンパク質：5.1g
・脂質：0.9g
・炭水化物：53.0g
・食塩相当量：0.2g

①抗酸化作用
黒豆に含まれるアントシアニンは強力な抗酸化物質で、体内の活性酸素を除去し、老化や生活習慣病の予防に役立ちます。
また、大福の餡（あんこ）にもポリフェノールが含まれていて、同様の効果が期待されます。

②食物繊維の供給
黒豆には食物繊維が豊富に含まれていて、腸内環境を整え、便秘の改善やデトックス効果を促進します。
また、餅部分に含まれる炭水化物もエネルギー源になり腹持ちを良くする効果があります。

③ミネラル補給
黒豆には鉄分、マグネシウム、亜鉛などのミネラルが含まれていて、貧血予防や代謝の促進、免疫力の向上に役立ちます。
日常の健康維持や疲労回復にも貢献してくれます♪

大福は糖分を多く含むので、食べ過ぎには注意しましょう！

適量を楽しむことで、健康とおいしさを両立できます♪

ここまで、新潟『ゆのたに』さんの黒豆大福についてまとめてみました。

大丸松坂屋の催事で期間限定販売していたので買ってました。

今まで食べてきた大福との大きな違いは、口の中で感じるトータル的な柔らかさで、
とろけるような感じでした。

フォルムがパンダみたいで可愛らしくて、とても印象に残る大福でした。

出会えた方は食べてみてください♪

オンラインショップでも様々な食品店が買えるので是非覗いてみてください！

とてもおいしかったです！
ごちそうさまでした！！